文：焦逸梦来源：职业餐饮网（ID：zycy168）一个美食又带火了一座城市！甘肃天水麻辣烫“持续发酵”，全网涉及“甘肃天水麻辣烫”的相关短视频和信息总点击播放量达161.4亿次，点赞量11.7亿次，互动评论量7.6亿次。不到一个月，天水麻辣烫带动天水旅游收入超20亿元；有本地人代购天水麻辣烫月入10

春暖花开，正是踏青好时节。最近，露营营地迎来一年的旺季，空气中都弥漫烧烤香。4月14日，盒马在大宁音乐广场店启动“烧烤季”，几十款特色商品同时“开烤”：既有滋滋冒油的法切小羊排、安格斯牛肉，还有肥瘦相间的大别山羊肉串，让来往市民大饱口福。周六下午两点，盒马大宁音乐广场店“开烤了”烧烤盛宴拉开序幕，超

文：李云龙来源：筷玩思维（ID：kwthink）进入4月份，小龙虾的市场行情开始被广泛关注。据筷玩思维(www.kwthink.cn)调研，由于近几年产业链的愈发成熟以及今年气温高、虾苗便宜等因素，导致目前小龙虾的货源很多，价格相比去年便宜不少，小龙虾的上市时间也有所提前。在一些城市，相较于3月中旬

文：田巧云来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）跌破2500！近日，白酒市场的风向标“茅台”因为53度/500ml飞天在流通市场上“跌跌不休”，成为热搜话题。在社交媒体上，关于茅台价格下跌的各种讨论更是从3月中下旬就开始逐渐热了起来。有人调侃“要赶紧去薅个羊毛”，也有人表示“再

来源：饮品报（ID：DrinkNewspaper）4月23日，四川百茶百道实业股份有限公司（以下简称“茶百道”）正式在港交所挂牌上市，发行1.48亿股股票，募集金额25.86亿港币，市值突破232亿港元。图源：大众点评01首日破发，新茶饮上市“有点惨”被多个品牌争夺的“新茶饮第二股”终于被茶百道收入

文：fusasa来源：文案君（ID：MrCopywriter）同时也带来了麦辣家族特别新品，巴适得板风味麦辣鸡腿汉堡。麦辣鸡腿汉堡最早在1999年推出，专门为适应中国人口味定制，还先后推出过大盘鸡等口味，这次糅合川蜀风味的麦辣鸡腿堡，估计也能戳动爱辣爱火锅人群的心。用牛油番茄火锅和汉堡结合，制作出川

“目前阿里的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，他们不是核心的聚焦业务，阿里退出也是合理的，但考虑到当前的市场情况，退出可能需要时间去实现。” 文：董二千来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）在最新的财报会议上，阿里巴巴集团主席蔡崇信表示。此言一出，“大润发第二次输给时代”的评论再一次甚

文：青翎来源：观潮新消费（ID：TideSight）在网红零食辈出的当下，炒货作为中国人地地道道的传统零食，显得有些老派。但炒货是门能造富的好生意，洽洽瓜子的陈先保、三只松鼠的章燎原都是做炒货生意，也都曾成为安徽的首富，而被誉为“中国第一商贩”的年广久也是做炒货生意起家。然而，与许多线下业态不同，炒

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近期，小编在家附近闲逛时发现一个现象。原本爆火的临期店、折扣店在消失，去年还存在的门店，现在存活下来的已经不到一半。这些消失的门店中包括好特卖、寻物社、折扣牛等在全国和区域市场都有着不错表现的品牌。临期店、折扣店曾经爆火市场，短时间内门店覆盖大街小巷，巅峰

文：Hanna来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）“海伦司都是大学生去的，咱们还是换个地儿吧。”当被同事提议去海伦司时，Faye果断以“非目标用户”为由给拒绝了。但事实上，Faye也才刚毕业两年。曾几何时，Faye也是海伦司的常客，今天宿舍聚会，明天社团活动，后天朋友小酌，海伦司时常扮演