文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）前不久，三只松鼠逆势增长的2023年报发出后，谈及2024年业绩目标时，三只松鼠坚定地给了四个字“重回百亿”。说出这句话，不是一时兴起，而是深思熟虑。这背后的底气，源于重回增长上行通道的三只松鼠。4月16日，三只松鼠发布2024年一季报，

文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）生活中，人难免遭遇情绪低落的时刻，这时候我们会下意识在身边寻找能快速让人快乐的东西。在调节心情众多方法中，相对容易的选择可能是喝杯奶茶或者是买张刮刮乐碰碰运气。图/小红书一种是摄入糖分，一种是赌上运气，似乎都能起到一点效果。前阵子，“当代年轻人逛商

一年卖出11亿杯、收入同比增长9.37%……近期，香飘飘发布2023年年报，冲泡业务恢复增长，引发业内关注。谁在喝香飘飘？ 文：闫淑鑫来源：中新经纬（ID：jwview）01连降两年后恢复增长年报显示，2023年，香飘飘实现营业收入36.25亿元，同比增长15.90%；实现归母净利润2.80亿元，同

文：Fiona来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）最近，在第四届中国国际消费品博览会现场，喜茶向公众亮相了一款黑科技工具——智能出茶机，不用人工操作，机器自动化生产奶茶，听起来像是噱头，但喜茶却用它做出了不少高人气的轻乳茶，全程引发了不少人关注并体验，实际效果也很不错，体验者纷纷给出了好

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）消费者在海底捞“捞”的是菜，海底捞在消费者身上“捞”的是金。近日，海底捞发布2023年度业绩报告，去年海底捞整体收入为414.53亿元人民币，同比增长33.6%，净利润达到44.95亿元，同比激增174.6%。媒体直呼：“相较于海底

文：七饭来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01青团大战开启，经典口味依旧能打临近清明，一年一度的青团大战轰轰烈烈地开战，率先出战的是各地老字号们。新鲜艾草和面，15分钟蒸出饱满、翠绿的青团。上海知名糕点品牌沈大成店内，满是青团的香气，挤满了来买青团的人。除了豆沙、芝麻等传统口味外，还增加了蛋黄

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）过去一个月，盒马剧变。传言被出售，创始人退休，业界关于盒马的讨论也未曾停息，没有人不想知道这家企业将走向何方。这一切，恰如8年前。当时，盒马扛着名为“新零售”的大旗进入零售赛道，为行业提供了全新的经营模式。盒马模式能否跑通？新

文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）食品饮料行业巨头数不胜数，但真正的大鳄非雀巢莫属。在2023年《财富》杂志以“营收”为唯一依据的“世界500强”排行榜中，雀巢是当之无愧的行业第一，营收超第二名100多亿美元。此外，在多个类别和关键市场中雀巢也占据了头把交椅。截至4月1

继成功参展2024日本东京国际食品饮料展览会（Foodex Japan 2024）后，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零继续向海外市场拓展，并于4月23日至26日亮相2024新加坡亚洲食品与酒店展（FHA），为海外消费者带来更丰富、更创新的植物基食品。展会期间，星期零与来自世界各地的行业合作伙伴分享了星

来伊份、爸爸糖、任拓集团、旺旺、轩妈、名糖meito等高层嘉宾确认演讲｜Foodaily FBIC零食 烘焙品类论坛 2024年，万亿级的零食赛道将面临比以往更大的挑战。渠道的分化与转变、需求端持续“进化”的健康化与个性化、消费降级与消费升级的并存、降价潮的涌来、质价比的崛起...... 赛道竞争日