文：张宇彤来源：每日人物（ID：meirirenwu）在湖南本地零食很忙的店主群里，不时有店主们实时播报好想来没完没了的价格战。9折已经不再稀奇，85折也已成常态，有的时候个别商品还会打到五折、六折。折扣零食店，通常以效率、周转和走量来盈利，业内公认的零食折扣店毛利率通常只有十几个点，净利率有的甚至

文：晶敏来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）过去一年，“性价比”成为衡量品牌的关键指标。北上广深的新中产和年轻人们，在消费升级的洗礼下养活了一批又一批新锐品牌，现在也开始捂紧钱包，用拼多多比价。可当刀法编辑部的分析师们从上海回到县城老家，却发现了一幅截然不同的景象。记忆中闭塞单调的县城

文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）进入农历甲辰年，新茶饮与咖啡是最先恢复热闹的赛道。一边有沪上阿姨赴港IPO，欲加入“新茶饮第二股”的竞争，但刚刚过去的3月底，茶百道已经抢先一步拿下这个头衔；另一边的咖啡赛道，瑞幸咖啡“9.9一杯”活动缩水成为热门话题。或许对于咖啡来讲，下

文：杨文静来源：天天IPO（ID：pedailyIPO）2024，新茶饮正排队IPO。据彭博报道，茶颜悦色已经选定中金公司和摩根士丹利负责香港IPO事宜，最早可能在2024年进行香港IPO，预计募集资金数亿美元。这已是半年内茶颜悦色第三次被传将要 IPO了。时间回到2013年的冬天，彼时35岁的吕良

文：布喵来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）2024年春节后，国内商超业不断传出关店、调整的消息，折扣店和折扣化依然处在风口浪尖，阿里、京东等电商们，也以实际行动的落地，重估前几年对实体零售大手笔投入的价值……具体到会员店业态，从2019年Costco开出中国大陆首店，国内市场不断涌现本土会员店的

来源：案例SHOWCASE（ID：LangAward）时尚奢侈品牌似乎特别钟爱与中国本土的咖啡品牌合作，在今天的语境里，咖啡成为了一种有调性的，能够制造潮流的新媒介。在Gucci声势浩大的回归经典的「Gucci Ancora」活动背后，我们发现了一家成立于2022年的中国咖啡品牌——Grid Cof

文：逻辑猫来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）如果提名城市最有温度的地方，便利店一定榜上有名。纠结午餐吃什么，便利店十几块的便当还帮忙加热；加班到深夜， 24 小时不打烊便利店里热气腾腾的关东煮，能让社畜暂时逃离内卷的工作喘口气。不知从什么时候开始，原是舶来品的便利店成了许多人习以

文：沈庹来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）作为国内金针菇头部种植企业，众兴菌业在上周喜提3天2板，累计涨幅超过20%。昨日虽延续涨势，但市场面上主力资金正大量流出，意味着投资者们的狂热正转向理性，纷纷落袋为安。热度总是来得快，去得也快。唯让中小投资者们担忧的是，公司近年波动的业绩，何时

文：王琳来源：Tech星球（ID：tech618）9.9元一杯咖啡真香。这大概是近年来，所有中国咖啡爱好者共同的感叹。依靠头部品牌的低价大战，中国在2023年末凭借5万多家的咖啡馆，成为全球咖啡馆最多的国家，也让更多消费者以更低的价格品尝到了高品质咖啡。真金白银激战，咖啡品牌完成了一次大规模的市场普

文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）01钱是上午交的，人是下午跑的3月16号，熊猫不走的官方突然发了一条“讨薪微博”，还@了惠州警方。官方讨薪，这阵仗确实不多见，据了解起因是3月15日企业高层还在安抚员工第二天正常复工，公司会努力赚钱给大家发工资，谁知第二天说好的复工成