文：金梅来源：砺石商业评论（ID：libusiness）作为日本最大的乳企，成立于1916年的明治，至今已有100多年的历史。它经历过日本起高楼，也经历过日本楼塌了。从一战的萧条熬过二战之后的爆炸式增长，从手工时代引领日本食品行业进入工业革命，从一家小小的“山寨”食品厂到零食、巧克力、牛奶、制药等遍

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）财报显示，2024财年第三季度（截至2024年6月30日的13周），星巴克合并净营收为91亿美元，按固定汇率算同比增长1%。在中国市场，星巴克收入为7.338亿美元，同比下降11%。小食代留意到，在这份财报最新出炉后星巴克盘后股价“爆发”，一度上涨超过5%

你知道吗？那个卖饮料的百事可乐，竟然出了张原创专辑！近期，Foodaily发现，百事可乐在QQ音乐、网易云音乐双平台推出了一张原创音乐专辑《渴望就可能》，“闯进”华语乐坛。而就在专辑发布的前一晚，百事刚刚结束了一场酣畅淋漓的“演唱会”， 与线上线下千万级年轻消费者一起，以渴望之名，共享了一场夏日音乐

文：王露来源：并购最前线一笔千亿级并购即将诞生。最新消息，食品巨头玛氏（Mars）正在收购零售公司家乐氏（Kellanova），目前后者市值接近250亿美元（约1800亿人民币）。大家可能对这些名字陌生，但他们的产品随处可见——买方玛氏，拥有德芙、箭牌、士力架等品牌；卖方家乐氏，在国内最为知名的则是

来源：农参（ID：ppnyck）说起水果中的“超级网红”，你能想到哪些？每年必成热门话题的榴莲、对视力有好处的蓝莓、喝了能美容的石榴汁、还有养生“老演员”沙棘汁……“超级水果”的出现是一场精心合谋？如何看待“超级水果”在中高端市场的持续风靡？著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编

来源：饮品观察近日晚间，可口可乐公布2024年第二季度业绩。2024年第二季度公司净营收为124亿美元，同比增长3%，有机收入（非GAAP）增长15%；毛利为75.51亿美元，同比增长7%；归属于公司股东净利润为24.11亿美元，同比下降5%。尽管增收不增利，但在二季度财报中，可口可乐仍再一次上调了

文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）经过几十年的发展，国内初代民营企业家都步入退休的年纪，进入而立之年的“创二代们”开始走到台前，接过了传承的重担。如今，创二代的风吹到了餐饮企业。近期，有媒体报道，中式快餐品牌老乡鸡创始人，62岁的束从轩已宣布退休，回归田园，儿子束小龙正式

文：考拉是只鹿来源：新消费101你是否想过有一天，麦当劳也会为业绩发愁？7月31日，麦当劳发布2024财年第二季度财报。财报显示，本季度麦当劳的营收同比下降1.8%至64.9亿美元，不及预期的66.1亿美元；归母净利润20.22亿美元，去年同期为23.1亿美元。麦当劳管理层表示，他们正将关注焦点重新

文：楚晴来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）每周二，是现制柠檬茶品牌「柠檬向右」团队开例会的日子。七月，38 度高温的下午。柠檬向右创始人徐柏鹤和同事坐在会议室，喝着自家的现制柠檬茶，复盘最近多店爆单情况。交流间，徐柏鹤笑称：“如果当初知道做柠檬茶这么辛苦，就跑路了！”众人大笑。他将视

8月15日，喜茶在行业内率先公开在售现制饮品的咖啡因含量，并参考咖啡因人体代谢的相关研究成果及对睡眠可能的影响，开创性使用了“咖啡因红绿灯”健康标识，对产品咖啡因含量进行分级公示。以此为基础，喜茶提供了不同饮品的饮用时间指引，帮助消费者根据个人需求和体质选择个性化的饮用方式，助力消费者守护睡眠健康。