来源：Foodaily研究院奈雪的茶前段时间推出使用D-阿洛酮糖的升级版瘦瘦小绿瓶，GI值仅37，引发行业和市场热议。据咖门报道，该产品在十一期间成热销爆款。而在去年，霸王茶姬打出的低GI标识已让大众集中关注低GI概念，并引起了对低GI概念的广泛讨论。图片来源：奈雪的茶不止茶饮，过去两年，低GI食品

文：陈碧婷来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）上周，咖啡期货价格上涨至“见证历史”的4.38美元每磅，最近一年接近翻倍，涨幅甚至超过了黄金。另一边，云南咖啡丰收在即，预计2025-2026年产季，整体增产30%-40%左右，部分产区增产高达50%。两大因素叠加，接下来，将是云南咖啡大丰收

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书  怎么又上热搜了？奶皮子是不是搭什么火什么啊？图片来源：微博最近，奶皮子糖葫芦刷屏网络，就多加了奶皮子这么一个原料，身价直接暴涨到一串三四十块钱，有些地方甚至卖到98一串，还有人排队两三小时抢购

文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）一些高血压、糖尿病患者通过精准控制饮食，或许就可以摆脱“终身服药”的命运；有减重需求的人“管住嘴迈开腿”就能成功；……这些道理说起来轻描淡写，落在每个人身上却都是千斤重，根源就在于整个过程专业性强、难坚持，因而难以落地。这是南瓜健康创始人张祯缨依托

在各家咖啡品牌的“自带杯优惠”还停留在象征性阶段时，Tims这次直接把力度拉到了“天花板”。 文： 张壹来源：咖新社（ID：newdrinks）减8元，比Manner还多3元10月16日起，Tims天好咖啡上线“自带杯减8元”活动。只要自带非一次性、非塑料材质的杯子，在门店柜台下单即可享受优惠。海报

来源：慢漫周旋久烤红薯、烤栗子、热牛奶外，冰糖葫芦也是秋冬标配到杭州才知道冰糖葫芦还分两种，一种叫冰糖葫芦，另一种叫糖葫芦顾名思义冰糖葫芦是脆脆的甜甜的冰冰的，晶莹剔透的糖壳糖葫芦呢也是蘸上糖，但糖不是凝固的，是拉丝的、有点浑浊的，没走几步融化在手上拉丝的糖葫芦也是紧跟时代了几个月前干噎酸奶、奶皮子

文：何昕琳来源：快消（ID：fbc180）日前，据彭博社报道，私募巨头贝恩资本计划以40亿澳元（约合184亿元人民币）收购Domino’s Pizza Enterprises（达美乐披萨企业，股票代码：ASX.DMP）。消息公布当日，DMP股价应声上涨。值得关注的是，DMP是达美乐披萨在美国以外最大

文：Hannah来源：饮品营销胖东来，你变了。或许是受到盒马白马王子汤的启发，胖东来对饮料颜色也有了要求，最近，知名超市胖东来上架的一款饮料引起了消费者的注意。该产品虽然并非胖东来的自有品牌，但也是来自于世界知名大厂—“百事透明可乐碳酸饮料（无糖）”。不同于百事旗下其他无糖可乐，这款透明可乐从包装上

立冬节气到来，全国开始正式进入冬季。随着气温日渐寒冷，现制茶饮市场迎来一轮冬日茶饮消费热潮。在健康消费的需求下，消费者除了追求温暖口感，也更加关注茶饮的健康属性和情绪价值，“暖身更暖心”的茶饮产品获得青睐。近年来，消费者对冬日茶饮的需求除了满足口感温热，对健康、愉悦的情绪价值追求日益升级。现制茶饮品

文：RR来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）蓝绿色的稀有颜色搭配“白马王子”网络热梗，这碗含有螺旋藻的“魔法汤”，能在健康属性和情绪价值的双重加持下，成为下一个超级大单品吗？追热点、玩爆梗，盒马新品营销再进化今年的盒马货架，似乎特别会玩梗。从“听劝版芒果可丽饼”，到与王者荣