来源：小马宋（ID：iaomasong999）最近见了几位奶茶品牌的老板，简单聊几句关于奶茶品牌的事吧。1、没有增量只有存量了。窄门餐眼的数据显示，2023年全国奶茶门店数净减少了5万多家。但头部的蜜雪、古茗、喜茶、霸王却气势如虹地开店。过去的奶茶赛道，持续增长了二十年，大家你开你的，我开我的，既有

文：何沛凌来源：红餐网(ID：hongcan18)烘焙赛道又跑出一个“新物种”？近期红餐网走访市场发现，一批主打“现打鲜奶+现烤面包”的专门店在各地不断冒头，大有走红之势。红餐网注意到，在广州、成都、长沙、厦门等城市都出现了一批主打“现打鲜奶+现烤面包”的烘焙店。实际上，早在2022年，北京网红烘焙

文：ljl来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）新茶饮的中场战事，由多家品牌集体交表冲击IPO开启。进入2024年，新茶饮品牌掀起上市潮，1月2日古茗和蜜雪冰城双双向港交所提交招股书，接着2月14日沪上阿姨交表，最近的动态是去年八月交表的茶百道更新招股书，同样拟在港交所上市。资本助推下，茶饮

近日，北京小黄象食品科技有限公司(以下简称“小黄象”)正式成为2024-2026年中国国家U16-U17篮球队指定产品，以实际行动助力国家青少年篮球队在未来取得更好的成绩。同时，小黄象也希望通过这次合作，进一步推动健康饮食在青少年家庭中的普及。陪伴中国孩子成长，助力中国孩子成才。“孩子是未来，是希望

今天，星巴克亮出最新业绩！中国门店突破7000家后，全球高层再提加速下沉，还亮明对咖啡市场竞争态度 在咖啡赛道越发激烈的竞争中，星巴克在中国内地市场的店数已正式突破7000家，并将持续加速下沉。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）1月31日，全球知名咖啡连锁品牌星巴克发布截至2023年1

2023年都有哪些食品饮料项目融到了钱？谁还在出手？谁又拿到了大钱？2024年哪些食品饮料赛道有大机会？ 来源：立夫食话（ID：lifu_talk）民以食为天，在消费的几条大赛道里，食品饮料可以说是最大的基本盘。虽然整体事件数有所下滑，但依然出现了中粮福临门这样百亿级的融资项目，还有大批巨额融资涌向

文：马可婷来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）大家好，我是马可婷。汗流浃背了，朋友们。。。万万没想到，连星巴克都加入了奇葩口味营销的行列了！最近，星巴克推出了——年丰咸香拿铁初看新品的名字，小马觉得还是蛮喜庆的。然而，这款咖啡网友们更愿意称之为——“红烧肉拿

文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）嘲笑尼格买提牌没对上，扒AD钙奶姐的真实身份，买爆马丽的同款光腿神器……一场龙年春晚，让过年闲在家里的乐子人们忙坏了。万万没想到的是，春晚的热度竟然延续到了假期结束，还让去年被传倒闭的“奶茶鼻祖”1点点成功蹭到了流量，成了不少人开工后的第一

文：吴楠 斯小乐来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）青菜一盆、鸡肉条、蟹棒、牛丸……张张一边念着外卖单上的菜品，一边依次夹出，最后从不锈钢盆里倒进煮锅。煮麻辣烫如同武林高手的修炼。张张沉着地加大了煤气，让红烈烈的火跳跃，锅里原本温热的汤都翻滚起来。七八分钟后，丸子、蟹棒浮起。利落地用

文：Gin来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）2024年，上海实行了《上海市发展方式绿色转型促进条例》，鼓励二手市场的发展。事实上，在2022年，国家就已经陆续推动二手经济发展，引发了不少相关消费政策。事实上，二手经济的趋势已十分明显。在线下商业领域，不仅购物中心办起了中古市集，而且带有