12月18日，好想你、盐津铺子控股、零食很忙、赵一鸣零食共同在湖南长沙签署战略合作投资协议。 文：向婉来源：红网时刻记者从零食很忙获悉，12月18日，好想你、盐津铺子控股、零食很忙、赵一鸣零食共同在湖南长沙签署战略合作投资协议，宣布好想你和盐津铺子控股分别向零食很忙集团投资7亿人民币和3.5亿人民币

文：奈奈未来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）继“双十一”反响平平后，刚刚过去的“双十二”也无声无息。这届消费者仿佛已经对购物节脱敏，对国际大牌祛魅，对消费主义摇手说不。在豆瓣的“消费主义言行大赏”“消费主义逆行者”等小组里，还有超过100万人组成了“反消费主义”联盟。“不盲目跟风

文：张志伟来源：食悟（ID：food-gnosis）在蒙牛集团总裁卢敏放看来，“当前，中国乳业已经站在‘下半场’的开球线上。”这也就意味着，以蒙牛的视角，从2024年开始，中国乳业将“易边再战”。上半场无论你进多少球，得了多少分，都不要高兴太早，也不要感到气馁，毕竟中国乳业是匠心、用心、恒心和耐心的

【新品介绍】这是一款由日本食品公司「優食」的新品牌「豆腐干食堂」推出的一款可微波加热的豆干美食「虾和蛤蜊风味番茄酱豆腐干」，可作为意面的替代品。产品的主要食材为薄切豆腐干，并搭配使用大虾和蛤蜊制成的鱼贝类风味的番茄酱作调料，番茄酱汁中使用阿洛酮糖增甜。产品的单份容量为280g，每份含有18.3g碳水

文：蒋晓来源：新知商业观察（ID：wlglbgs）传统的卤味三巨头，绝味食品、周黑鸭、煌上煌正在褪去身上的光环，门店盈利逐步下降；同时，大量卤味新势力涌入，不仅品牌选择多样，品类也在剧增，市场竞争异常激烈。市场，正在迎来一次新的洗牌。01天刚蒙蒙亮，小李准时在门店微信群中传递自己的祝福：“亲爱的友友

寻找休闲零食产业新机遇——「FoodailyFBIC走进产业带」长沙站圆满举办 | 走进产业带系列报道（2） 当下，万亿规模的零食赛道正逐步迎来渠道分化和转变的关键拐点。存量竞争时代之下，竞争愈演愈烈，行业变革近在眼前。品牌如何才能在变革之下挖掘新机遇，抓住未来发展的新脉络？12月15日，Fooda

文：Little Zhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）随着居民收入水平逐步提高、食品种类不断丰富，人们愈发注重健康与饮食营养。尤其历经疫情后，消费者对“健康”的追求达到前所未有的高度，从身心健康的层面开始关注到社会生态、环境可持续发展乃至对全产业链的影响。乘着大健康的东风，

在中国消费者越发追求性价比的当下，价格亲民的意式餐厅连锁品牌萨莉亚（saizeriya）迎来了一波“吃货红利”。 来源：小食代（ID：foodinc）小食代留意到，总部位于日本的萨莉亚公司昨日发布了2024财年一季度（注：2023年的9~11月）合并财报。其中，以中国市场为主的该公司亚洲业务的销售额

文：苗正卿来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）当元气森林创始人唐彬森走上舞台时，他和所有分享者都不同：他并没有从两旁的台阶按部就班一步步走上去，而是走到舞台下方正中央处，大跨步、一脚迈上去。这是12月9日下午，在厦门元气森林2023年度经销商大会台上的一幕。这一瞬间，今年恰好40岁的唐彬森

文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）对于油脂企业跨界调味品品类的案例并不鲜见。除了行业一哥金龙鱼之外，鲁花、多力、长寿花等行业巨头均有相关布局。对于千亿金龙鱼而言，早已是调味品行业“老兵”。据金龙鱼官网显示，目前其厨房食品板块已包含酱油、醋、芝麻油、花椒油、藤椒油、芝麻酱、蒸鱼鲜、焖烧豉