无糖即饮茶的百亿目标目标似乎已经在2023年提前达成：十年磨一剑的东方树叶在2023年成为“准百亿俱乐部成员”，三得利依旧稳健，还有伊利、青岛啤酒等跨界大佬的参与，新品层出不穷……图片来源：农夫山泉公众号、三得利饮料公众号、小红书@果子熟了多多柠檬茶、天猫超市刚刚到来的三月，拉开了水饮旺季“争夺战”

近期，“现在还有哪儿能买到盒马的红心苹果汁”成为小红书、微博等社交平台上议论最多的话题之一。在售罄下架一段时间后，3月1日，盒马宣布紧急生产11000箱、近10吨的红心苹果汁，“这波喝完真得等年底了”，掀起一股“囤货潮”。仅仅过去4天，有些盒马门店的红心苹果汁已再次处于“已售罄”状态，还有些门店开启

2月28日，奈雪的茶公布2024年加盟新政策，单店投资58万起，2024年6月30号前完成签约的加盟店，还可享受单店6万元营销补贴。相关数据显示，截至2月底，奈雪全国门店超1800家，2023年80%的门店平均年GMV 达到480万；此外，已开业加盟门店超200家，市场反馈奈雪加盟店销售火爆，多店单

从南到北也好，从北到南也罢，都是基于自身优劣势作出的战略判断，本质上仍是服务于全国化这一目标，而存量时代的到来无疑将各品牌全国化的愿景更早地提上了日程。 文：仙子来源：观潮新消费（ID：TideSight）新年的余温未尽，新茶饮行业又迎来一个新的IPO。2月14日，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司（

在健康饮食的大浪潮下，糖果行业曾一度面临“谈糖色变”的危机。然而，随着近年来创新糖果产品的迭代，乘上营养功能的风口，营养软糖、创意糖果等细分品类快速崛起，释放出巨大的消费潜力。除了向内探索糖果的品类创新机会，中国本土品牌还在向外开拓中国糖果在海外市场的发展机遇。以金多多为代表的本土糖果企业，背靠国内

文：苗正卿来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）2月23日，在北京酒仙桥夸父炸串总部大会议室中正在召开OKR目标对齐会。在2023年部分业务线采用OKR后，2024年1月这家目前拥有逾2000个门店的“炸串”公司正式全面OKR化。会议室里，夸父炸串的中高层们交流热烈但保持平静。很多人并不知道

2024年3月5日，美登高品牌战略发布会暨2024经销商大会在北京北投希尔顿盛大召开，以“百年美登高，向新而生”为主题，重磅发布美登高新战略、新产品、新市场，隆重推出美登高冰淇淋店新战略，面向合作伙伴正式成立美登高新媒体商学院。美登高新品牌战略的启动仪式热烈举行，各界嘉宾共同见证了美登高品牌新篇章的

文：林川来源：品牌头版（ID：ceozhiku）现在只要看到“V我50”之类的文案，相信很多人第一时间能想到的就是肯德基的疯狂星期四又来了。靠着在网上疯狂玩梗的热度，肯德基屡屡出圈。和肯德基一波又一波的热潮相呼应的是，其母公司百胜中国在2023年也成功实现复苏。●图源：百胜中国官网就在前不久，百胜中

文：Carol He、Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）Foodaily研究院以“全球视野，本土落地，创新解决”为研究思路，深度研究食品饮料产业创新，发布产品解读、月度/年度新品报告等研究内容，帮助激发食品创新灵感；并以企业咨询创新培训等方式助力企业创新实践落

（2024年3月1日，上海）今日，百事可乐正式宣布，继北美市场品牌标识焕新后，于全球范围内包括中国在内的120个国家全面开启品牌焕新行动。在中国市场，全新品牌视觉系统投入应用，品牌主张更新升级为“渴望就可能（THIRSTY FOR MORE）”。本次百事可乐在中国市场品牌标识更新，具有重大变革意义。