文：秋林来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）四川乐山卤油炸串或许没有想过，有一天自己能坐上通往万店的天梯。前不久，炸串头部品牌夸父炸串宣布完成B轮融资，一举成为近年来小吃连锁总融资额最高的品牌，累计融资近5亿元人民币。本轮融资中，不乏有耀眼的资本，瑞幸投资方愉悦资本，已三轮连投夸父，专注于

文：王一旦来源：槽值（ID：caozhi163）不久前，因为宣布外卖加收“打包费”， 肯德基狠狠地挑拨了一番网友的神经，并因此登上了热搜——尽管，在加收打包费的同时，肯德基也降低了配送费。200元以下的订单，打包费封顶2元。（图/肯德基宅急送小程序）显然，人们敏感的“预算神经”，已经不起一丝丝的挑拨

来源：张知愚（ID：zhiyu2307）3月4日，妙可蓝多发布公告：截至2024年3月1日，妙可蓝多控股股东内蒙蒙牛增持前者股份，占其目前股份总数的1.34%，增持金额约为1.25亿元。本次增持后，内蒙蒙牛持有妙可蓝多股份比例为36.51%。蒙牛购买的是什么？是妙可蓝多的产品制造能力吗？显然不是，以

文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）“2020年，我们重新调整了公司基本面，从看重并购和削减成本的无机增长转向注重有机增长。”在近日出席CAGNY大会时，今年1月上任的卡夫亨氏CEO Carlos Abrams-Rivera指出，自那时起，该公司成功提高了对业务进行再投资、推动营收增长的效率

文：张琳来源：字母榜（ID：wujicaijing）一向坚持直营模式的海底捞开放加盟了。3月4日，海底捞国际控股有限公司（06862.HK）发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外，海底捞亦已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作

文：梁将军来源：梁将军（ID：liangjiangjunisme）宗总去世那天，我写了一段话：“纪念一个人最好的方式，是继承他的思想，所谓「为往圣继绝学」。”经历了新消费创业浪潮的失败，我觉得新消费人更应该向老消费人认真学习创业。宗总就是最值得我们学习的老消费创业者，很可能都没有之一。所以，今天我想

文：陆鹏鹏来源：蓝鲸新闻（ID：lanjingcj）“原来卖淀粉肠是朝阳行业，一夜之间这就成了夕阳行业，你说气人不气人。”谈及此事，摊主苦不堪言。近日，淀粉肠被曝用鸡骨泥代替鸡肉等乱象引发广泛关注，一夜之间，这个曾经火遍全国的网红小吃被列入了消费者的黑名单。不仅如此，从上游的淀粉肠生产厂家到下游摊主

文：李叙瑾来源：晚点LatePost（ID：postlate）同一个集团下的两个子品牌，用同一个方法论和供应链，在两个非常类似的行业，生存境况能有多不同？新冠疫情开始后，茶饮和咖啡都进入白热竞争。同属蜜雪集团的两个品牌都以 6-14 元一杯的超低价饮品迎战，在门店挂出同样由华与华设计的品牌吉祥物和红

来源：有赞说（ID：youzanshuo）3月5日，在十四届全国人大二次会议作政府工作报告中，我们整理了关于「消费」相关的内容。政府工作报告提出，居民人均可支配收入增长6.1%，居民消费价格涨幅3%左右。同时，促进消费稳定增长。从增加收入、优化供给、减少限制性措施等方面综合施策，激发消费潜能。培育壮

文：扰扰来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“跟风点了一杯上春山，好喝”“过气奶茶 1点点，上春山居然赢麻了”借着春山学，过气顶流 1点点又走进了消费者的视野。不过所谓的“上春山”奶茶并非官方行为，而是喜欢玩梗的消费者用「趣开一点点」做的定制化饮品，并不在 1点点的常规菜单上。这款网红