文：大江来源：独角Mall（ID：mallnews）从壹方城B2层出来，穿过人群，The Roll´ING原先蓝白色的品牌围挡已经撤去，露出了深蓝色调的门店。这家位于前海壹方城的The Roll´ING手作瑞士卷是品牌华南双首店之一，稍晚于卓悦中心店2天开业；在开业第四天，店门口短短的分流线已经站满

除了天水麻辣烫自身特色和优势外，各大社交媒体平台，旅游和美食博主、网民等的自发参与，都对甘肃天水麻辣烫的热度起到核心的推动作用。 文：冯雨婷来源：人民网舆情数据中心（ID：yuqingpeople）近日，甘肃天水麻辣烫在各大社交媒体平台频频登上热榜，相关话题高达上百个，视频播放量超10亿，热度持续上

文：凝光来源：正和岛（ID：zhenghedao）01新工厂投产！龙头企业瑞幸布局云南完善全球供应链万亿赛道咖啡行业，究竟有多火？最近有三个很有代表性的信息，值得大家仔细研究：第一，在喝咖啡这件事上，中国人首次拿下全球第一。2023年12月13日，根据World Coffee Portal发布报告显

文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）3月16日，网红蛋糕品牌“熊猫不走蛋糕”官方微博发布一则“员工讨薪”内容。有人自称“熊猫不走蛋糕”员工，其称3月15日熊猫不走创始人老板杨振华失联，数千员工三四个月工资未发，社保公积金断交，截至发文前，老板本人依旧失联，钉钉公司群突然被解散，迫于无

来源：新一线城市研究所（ID：TheRisingLab）街区，是城市里的一种空间构成单位，但在CITY WALK复兴之前，我们甚至在比较长的一段时间里对这个概念略感模糊。现在好了，打开户外，回归附近，街区重新回到了我们的视野里，我们不需要再讨论街区是什么，只需要在乎街区里有什么，以及它未来会变成什么

近日，希杰集团旗下美食品牌必品阁（bibigo）正式宣布在全球范围内更新品牌标志和包装设计。继去年的全球标语更新之后，今年，必品阁则进一步更新了品牌标志。全新品牌标志具有突破性的视觉冲击力，全面展现了充满激情、活力和令人兴奋的品牌形象。必品阁热情邀请更多美食爱好者加入探寻美食之旅，共同为生活增添更多

文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）今年的3.15，简直是吃货的噩梦，餐饮界的地狱。奶茶圈，新茶饮三巨头古茗、茶百道、书亦烧仙草挨个被点名，让人再也不能快乐地炫奶茶了。网红小吃淀粉肠翻车了。一根淀粉肠已经卖三块钱了，也没人图里面有多少肉，竟然还要往里加鸡骨泥？无良商家简直没有

文：luke来源：营销品牌官（ID：aaaacopys）相信很多人都看到了熊猫不走蛋糕老板疑似欠薪跑路的新闻，并且目前已经有员工在熊猫不走蛋糕官方小红书、微博账号进行维权，同时也号召消费者尽快挽回自己在熊猫不走蛋糕充值/消费造成的损失。熊猫不走蛋糕2017年成立于广东惠州，在2018年推出“熊猫人”

来源：营养师顾中一（ID：yy4gz1）最近“淀粉肠塌房”的事情上了好几遍热搜，可见大家对淀粉肠这个品类的感情多么深厚，不少人直说“破防”，2-5元就能享受的快乐就这么没了。我有时候也会吃，还被人认出来过……然而，细究这个塌房的过程，相关的证据，我看完真觉得很诡异……01淀粉肠“塌房”理由太离谱淀粉

文：郭倩倩来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）今年春节，“祝你过年不用饿了么”火了。小红书热度最高的一篇笔记，点赞已近6万。饿了么收到的用户反馈，也证明：（这个项目）确实在各个用户圈层，在很多社交平台，都被广泛传播，穿透力非常强。时隔一个月再看这个出圈案例。能在春节杀出重围，