说到2023年零售业的一个典型现象，就是大卖场的日子不好过，但折扣店却异军突起，仓储会员店加速开店。 来源：零售商业评论（ID：lssync）说到2023年零售业的一个典型现象，就是大卖场的日子不好过，但折扣店却异军突起，仓储会员店加速开店。2023年即将过去，而这一年，中国零售业正卷入低价、折扣竞

不管是首次入榜的虚拟商品“爱因斯坦的脑子”，还是年初因《狂飙》“翻红”的《孙子兵法》，我们都能通过2023这十件年度商品，观察到一些关于2024年的消费趋势。 来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）12月25日，淘宝公布2023年度商品榜单，“爱因斯坦的脑子”、马面裙、洞洞鞋、涿州图书加油

来源：餐宝典（ID：canbaodian）这两天，一位自称是库迪咖啡加盟商的人，给库迪公司的管理层发了一封公开信。信中写道，他花了45万元开的店，大概有半年时间，刚开始还是很有希望的，但到了现在撑不住了。而且，当初说的是可以回收，但是真正要回收的时候，就遇到各种坑。公开信主要吐槽两点：第一是毛利很低

文：田巧云来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）要不是东方甄选最近爆发的“小作文”事件，零食业前不久上演的那幕大戏应该仍是众多媒体争相报道“蹭流量”的首选话题。不过，热度虽已不再，这个行业的竞争却仍在继续。主角之一的“良品铺子”直接动手，将门店在售的300余款产品价格自砍一刀，

文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）提起冬季限定酒品，首先想到的一定会是热红酒和白酒，啤酒总是少有人提及。冬季一直是令啤酒品牌头疼的季节。拿青岛啤酒举例，2021年全年营收301.66亿元，其中第四季度营收33.95亿元，仅占全年营收的11%。冬日里

来源：沥金（ID：Finding_Gold）“它经济”崛起，占据宠物经济半壁江山的宠物食品，以其高复购、强粘性属性而快速增长。那么，95后新手宠主大量涌现，如何影响宠物食品？消费主力军有哪些偏好？国产品牌又是如何抓住新渠道和新群体快速崛起的？基于尼尔森IQ宠物食品行业洞察，沥金摘取了当前宠物市场规模

12月26日，中国儿童少年基金会（以下简称“中国儿基会”）携手三养食品中国在北京举行捐赠仪式。中国儿基会副秘书长王海静，三养食品中国总裁金周泳、市场部高级总监王惟媗等出席活动。仪式由中国儿基会副秘书长王海静主持。▲三养食品中国总裁金周泳代表企业向中国儿基会副秘书长王海静捐赠爱心款项与物资王海静副秘书

“半成品买回家简单一烧，味道堪比大厨现做”，行家用“复原率”来界定这种体验。近日，由上海市食品安全工作联合会牵头组织的“预制菜复原率测试”公布盲测测评结果，复原率85%以上的19个预制菜获得“预制菜臻味榜单”金奖，复原率75%以上的17个预制菜获得银奖，其中盒马拿下四枚金奖。盒马获得金奖的四款预制菜

文：华福食饮刘畅团队来源：食品饮料光头阳线（ID：gh_2017067e606f）01核心观点投资要点当下我国经济社会的呈现三大趋势：1）人口老龄化催生健康产业发展。2）疫情三年强化人们的健康意识；3）信息化时代及社会压力作用下，人们积累的健康焦虑也催生保健品消费需求。三大趋势作用下，有望为保健品行

从速溶咖啡到以星巴克为代表的连锁咖啡，从强调产地、风味的精品咖啡，再到如今人们口中的“低价时代”，中国的咖啡产业经历着一次又一次的商业浪潮。 如今市场上9.9一杯的咖啡不胜枚举，而一切的源头，指向着一支争议颇多的团队。 来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）从速溶咖啡到以星巴克为代表的连