文：李梦冉来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）Costco开市客中国大陆第七家、南京首家门店于昨日（5月28日）开业。除了延续以往门店开业即火爆、“出道”即“顶流”的首店效益外，该店最大“噱头”就是在会员制超市基础上配备了会员制加油站，此店也被Costco方面视作“第一家原汁原味

文：Maggie来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）又有4款原料或许将很快纳入药食同源名单。2024年4月23日，卫健委食品司向各省健康单位定向发布了一份征求意见的函件，征求将地黄、麦冬、化橘红和天冬这四种物质纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》当中。该征求意见已经于5月10日

文：陈尘来源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）在如何面对“公关危机”上，老乡鸡给卫龙狠狠上了一课。近日，先是老乡鸡因为“170克的葱油鸡少了15克”上了热搜，接着是卫龙因为“15克魔芋爽只有8.9克”跟着上了热搜。同样是知名品牌，同样是缺斤短两，同样上了热搜，但是在如何处理“公关危机”

文:杨玉琳来源：新经销（ID：New-distribution）在行业整体温和复苏的大背景下，仍有不少企业面临着营收和净利润下滑的挑战。「新经销」共统计104家快消品企业（截至目前，已发布一季报的相关企业）营收、净利数据，并按营收高低进行排序。01食品饮料三只松鼠2024年一季度，三只松鼠公司营业收

来源：营销案例精选（ID：m-cases）当代年轻人，消费主打一个实用主义。举个例子，狂人常常看到很多朋友把奶茶包装袋当作通勤包，还有的网友甚至自己DIY把包装袋变成笔筒、纸巾盒、玫瑰花…… 主打一个物尽其用。最近，也有个品牌因为包装火了，原因是解决了带饭人的痛点，不仅耐高温，容量还大，简直就是新一

文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）获客难、流量贵、运营成本高、薄利润……当下总能反复从商家口中听到这样的难点和经营痛点。商家去哪里找到新流量？新增长机会在哪里？对于食品饮料这类低毛利的快消行业，如何降本增效，提高利润率？最近，在和从业者的日常沟通中，

文：朱可翔来源：沥金（ID：Finding_Gold）如果你做咖啡生意，却还没有留意到POSITIVE HOTEL这个品牌，那你可能不太适合这个行业。作为一款现象级的爆品，POSITIVE HOTEL在社交平台已经火出天际，号称“明星人手一杯的咖啡”，社交平台上的分享也铺天盖地。看数据，2023年一

在全新的“锁鲜 散卤二合一门店”中，周黑鸭对热卤和散装品的价格进行了调整，使其更加贴近大众消费水平。 文：小满来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）01回归性价比周黑鸭卖散称和卤味套餐随着2024年的到来，周黑鸭迈出了重要的一步，正式公布了其全新的战略转型计划——全面推行“锁鲜&散卤

文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙网（ID：yeslicake-v）一年一度的上海国际烘焙展结束了，据了解4天时间有超30万人来看了这个展会，地点在上海国家会展中心。去看的人都知道，这个展馆找人找展位都不容易，一个字就是大。但今年要表扬的是，终于把同品类展商集在中同一个馆了，相对来说会好逛点。回到今天主题。

文：陈尘来源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）茶咖饮品牌的大学生之争，已经白热化。近日，武汉奶茶品牌爷爷不泡茶走进大学校园，送学生卡、送饮品、送周边……各种超级“让利”举动，让爷爷不泡茶在当地大学生群体中圈粉不少。无独有偶，今年4月，星巴克针对国内的在校大学生推出“星同学卡”。此前，一