文：XINYU来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）有人认为白牌是指中小厂家生产的不知名的品牌产品，也有人认为白牌是零售商（渠道/平台商）品牌。不管如何定义白牌，随着现阶段消费渠道的多样化，白牌商品逐渐进入主流视线。然而，并非所有行业的白牌都能够崛起。例如，在今年的天猫618休闲

文：郑言拓来源：窄播（ID：exact-interaction）一觉醒来，你发现自己穿越成为了一个县令，你的生存目标是让百姓安居乐业、生活富足。好消息是，城里药材资源丰富，是远近闻名的医药文化之乡；坏消息是，这里产业单一且较为初级，除了少数专业药企外，商户缺乏农产品深加工的研发和生产能力，整个市场数

文：松柏来源：联商网（ID：lingshouzixun）“硬折扣鼻祖”ALDI，始于德国小镇上的一家杂货店，如今进入了包括中国在内的18个国家，也就是上海民众逐渐熟悉起来的“奥乐齐”超市。截至今年年初，ALDI集团共运营超过13000家门店，2023年总销售额1120亿欧元(约合人民币8815亿元)

文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）*文内扫码领取【食品饮料行业如何借助AI】白皮书。要出爆品，就要速度。Foodaily在最近的行业热点和品牌交流中观察到，爆品的诞生，除了精准洞察，还需要 趁热上桌 ，在热度尚在的时候快速推新。有品牌近日向Fooda

文：叶哲锋来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）当“躺平”成为一种主流叙事，摆在消费企业面前的，除了市场萎靡带来的外部挑战，还多了一个内生的难题：如何激发团队的热情和创造力？尤其是当很多创始人自己也开始失去信心、陷入迷茫，创新有时候倒成了一种奢侈和冒进，蛰伏收缩也无可厚非。针对环境变化调

文：肖超来源：窄播（ID：exact-interaction）这是《窄播Weekly》的第22期，本期我们关注的商业动态是：娃哈哈需要一个怎样的接班人。宗馥莉辞职信一事发酵多天仍没有定论，实际上很难很快有定论。辞职信背后映照的是从上世纪80年代走出来的这批传统企业身上普遍存在的一个共性问题，即股权与

文：叶慧来源：品牌与策划（ID：ipinpai001）在信息爆炸的时代，表情包已悄然成为网络交流中不可或缺的一部分，它们以其独特的视觉语言和情感表达能力，在虚拟空间里架起了人与人之间沟通的桥梁。无论是微信、微博还是小红书，一个恰当的表情包总能在瞬间传递复杂的情绪，化解尴尬，增添乐趣，甚至成为话题的催

文：周沫来源：红餐网(ID：hongcan18)“超多人排队，还不接受提前预约。”“一座难求，有些菜不预定没得吃。”“每天限量100份，卖完就没了。”……以往，在大众的印象中，排队、一座难求、预定、限量等词汇，通常是和网红餐厅或高端餐饮店联系在一起。现今，这些描述正被用来形容那些不起眼的“苍蝇馆子”

文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）“气鼓鼓”是我私自给【woodoo呜嘟呜嘟】的碱水包起的名字，也是我第一眼看到woodoo的面包的时候脑海里自然蹦出来的联想。Woodoo产品风格和店铺名字很搭配，都是一眼可爱的类型。如果面包能拟人，那么woodoo的面包形象就像一个

文：马白果、LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）在历史的长河中，茶叶和咖啡作为两种古老的饮品，它们不仅跨越了地域和文化的界限，更在不同的时代背景下，为人们带来了不同的生活体验。从东方的茶园到西方的咖啡种植地，这两种饮品以其独特的风味和文化意义，逐渐融入了全球各地