文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）据商务部最新数据，今年中秋，线上消费增长和餐饮业划出了一条增长曲线。假期间，全国实物商品网上零售额同比增长8.9%，商务部重点监测餐饮企业销售额也同比增长6.5%。无论是月饼、大闸蟹等传统中秋礼品销售的火热，亦或是餐饮的升温，不缺送礼心智且再带流量效应的

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近，康普茶悄悄“走红”了。在盒马鲜生小程序上，康普茶月销量高达2000+。屈臣氏推出“茶里茶汽”的康普茶苏打汽水，在小红书等社媒平台破圈，搭配咖啡、调鸡尾酒，成为夏日调饮标配。图片来源：小红书@屈臣氏、@奶茶走甜康普茶

文：小辉来源：新莓daybreak经常光顾星巴克和瑞幸的朋友应该发现，咖啡也开始卖奶茶了。8月初，瑞幸高调推出轻轻茉莉，半个月前，星巴克也悄悄跟进「茶开朵朵」系列，其中就包括龙井青提牛乳茶、大红袍雪梨牛乳茶。强势如这两个头部品牌，为何也要开始做副业了？瑞幸2024年Q2营收创下新高，同比增长35.5

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）一端是老大哥山姆的高歌猛进，Costco、盒马等实力派选手一路狂追毫不怯场；另一端，同样坚持推进付费会员制业务模式的麦德龙却接连闭店改造，似乎陷入了转型困境。麦德龙多地陆续闭店“暂停营业”还是“歇业关闭”？前不久，位于北京大成路商场的麦德龙宣布闭店改造。公

一个时代的落幕总是悄无声息，然而，对于曾经徜徉其中的人们来说，依然像昨日那样，记忆犹新。 文： 王莹来源：乳业在线（ID：DairyOnline）自2008三聚氰胺奶粉事件爆发，使中国本土乳业的信誉遭受重创。至此，国产奶开始背受质疑，消费风向迅速转移，进口奶深受追捧，并一路上扬，步入了黄金发展时期。

京东在其“秒送”频道上线了一个“咖啡奶茶”专区(价格便宜且还免运费)，瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、果多美、切果派、永和大王等品牌已入驻。 文：赵娜来源：筷玩思维（ID：kwthink）近日，筷玩思维(www.kwthink.cn)注意到，京东在其“秒送”频道上线了一个“咖啡奶茶”专区(价格便宜且还免

来源：经销商微刊2024年，娃哈哈给自己立下了一个雄心勃勃的目标：营收突破700亿，这个数字，对于巅峰时期年营收曾高达783亿的娃哈哈来说，或许只是重回巅峰的起点，但对于近年来深陷泥潭，营收一路下滑的娃哈哈来说，却像是一剂强心剂，激起千层浪700亿，是娃哈哈的“复活”宣言，还是“回光返照”的虚妄？从

文：李佳琪来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）■上至米其林下至街边店，辣椒炒肉成了很多餐厅的流量密码。■曾试图给自己贴上高端标签的湘菜，在大众平价餐饮市场找到了舒适区。■餐饮市场风水轮流转，网红品牌往往风光不过两三年。湘菜能打破宿命吗？2024年夏天，从商场顶层到B1、B2，没

文：宁缺来源：首席品牌观察（ID：CHReview）“小象超市实在太猛了，我们的生意明显受到了影响。”一位夫妻店老板在谈及此事时，眼神中难掩一丝无奈与忧虑，“但现在尤其是年轻人已经很少来我们店买东西了，都是在小象超市上面买。”最近，小象超市在加速地推，小区内总能看到很多穿着绿色工作服的推广人员，他们

文：栗子来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）今年夏天，环顾办公室，总有几个桌上摆着 1L 左右的大瓶无糖茶。健身房里也经常能见到 900mL 的东方树叶、外星人。但就在三四年前，稍微正式一点的场合里，拿一瓶 1L 的康师傅，都会被人调侃，“你怎么像个屌丝”。如今却成了“三块是面子，四块